Witamina B6 bierze udział w wytwarzaniu krwi, metabolizmie układu nerwowego i w przemianach aminokwasów. Inna nazwa tej witaminy brzmi ?pirydoksyna".

Przy jej niedoborach może występować anemia hemolityczna i drgawki, dlatego między innymi podaje się ją jako lek wspomagający w przypadku padaczki.

Warto wiedzieć, że stwierdza się jej obniżony poziom u wielu kobiet zażywających doustne środki antykoncepcyjne.

Głównymi źródłami witaminy B6 są: zboża, rośliny strączkowe, banany i ziemniaki.

Witamina B5 (albo ?kwas pantotenowy") przyspiesza gojenie ran i zwalcza infekcje, gdyż pobudza układ odpornościowy do wytwarzania przeciwciał, a ponadto zapobiega zmęczeniu i przeciwdziała objawom ubocznym po stosowaniu antybiotyków.

Ta witamina bierze udział w budowie komórek, zapewnia prawidłowy wzrost i rozwój układu nerwowego. Jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania nadnerczy. Odgrywa ważną rolę w przemianach energetycznych węglowodanów i tłuszczów. Może być syntetyzowana w organizmie przez bakterie jelitowe.

Jej niedobory powodują obniżenie poziomu cukru we krwi, sprzyjają chorobie wrzodowej dwunastnicy, powodują zaburzenia krzepnięcia krwi i zmiany skórne.

Naturalne jej źródła to: mięso, pełne ziarna zbóż, kiełki pszenicy, otręby, nerki, wątroba, serce, zielone warzywa, drożdże piwne, orzechy, melasa.

Inne jej nazwy to: "niacyna", "kwas nikotynowy", "nikotynamid", ,,witamina PP".