Istnieją badania, które potwierdzają te przypuszczenia.
Witamina E, albo inaczej ?tokoferol", jest przeciwutleniaczem, co sprawia, że w organizmie zapobiega utlenianiu związków tłuszczowych. Rozpuszcza się w tłuszczach.
Witamina C znana jest pod nazwą "kwas askorbinowy ". W organizmie człowieka odgrywa niezwykle ważną rolę.
Niedostateczna podaż witaminy K może w konsekwencji prowadzić do wystąpienia krwawienia z niedoboru witaminy K. Problem ten dotyczy