Witam!
Zależy jaki rosół masz na myśli. Jeżeli taki z torebki to z pewnością nie ma żadnych pozytywnych właściwości.
Jeżeli chodzi o rosół domowy, przyrządzony z dobrej jakości mięsa, świeżych warzyw oraz bez dodatku kostki bulionowej , to spokojnie możemy go jeść raz na jakiś czas, szczególnie w okresie przeziębienia. Naukowcy z Uniwersytetu w Nebrasce dowiedli, że rosół naprawdę ma właściwości lecznicze. Ich badanie dowiodło, że wywar drobiowy ma umiarkowane działanie przeciwzapalne
poprzez hamowanie niekorzystnego zjawiska chemotaksji neutrofili- czyli po prostu skraca czas trwania przeziębienia.
Pozdrawiam
Monika Gibniewska
Ale fajnie!!! Koledzy z pracy wmawiali mi, że picie rosołu w czasie przeziębienia skutkuje tylko efektem placebo. A tu się okazuje, że on rzeczywiście działa! :)
Czy można jeść rosół raz w tygodniu? Jak jadłem 3-4 razy w tygodniu to się źle czułem. Niepokoją mnie tłuszcze nasycone, które są w rosole.
A ja się tu niezgodzę z tą opinią, choć nie mam twardych danych teraz pod ręką.
Rosół to jest zupa na mięsie. Z tego co ja wiem, zupy gotowane na mięsie i kościach są niezdrowe.
Poczytaj sobie publikacje Górnickiej, albo jednego rosjanina - niestety nie pamiętam teraz jak się nazywa (nazwisko jakoś na P - jak sobie przypomnę to przytoczę). Generalnie wniosek z tych publikacji jest taki, że zupy gotowane na mięsie są bardzo niezdrowe. Chcesz uzasadnienia? Ja Ci go nie podam niestety bo nie pamiętam szczegółów (generalnie wg tych ludzi mocno obciążają organizm).
Pamiętam jak ten rosjanin występował w jakimś programie TVN i obśmiewał, że w Polsce ludziom chorym daje się rosołku - który tylko obciąża im organizm (strawienie go), przez co tak naprawdę wydłuża się czas choroby.
No i rosół jest po prostu tłusty. Ale pewnie raz na jakiś czas nie zaszkodzi. Ja się staram go nie jeść częściej niż raz w miesiącu.
Wszystko w umairkowanych ilościach nie jest szkodliwe. Jak zjesz rosół raz na 2 tygodnie to na pewno ci nie zaszkodzi.
I nie mam pojęcia czemu zupy gotowane na piersi z kurczaka czy chudym mięsie są niezdrowe? rozumiem, że na kościach moga być szkodliwe. Poza tym nawet zupki dla dzieci przygotowuje się na bulionie z piersi, więc raczej pediatrzy nie zalecaliby maluchom trucizny ;-)
Pozdrawiam
A jak będę jadł raz w tygodniu może mi zaszkodzić?
No bez przesady, przecież rosoły są polecane nawet dla chorych...
No tak nie ma nic lepszego na przeziębienie jak ciepły rosołek, widziały to już nawet nasz prababki... więc taki rosołek i tak jest lepszy niż te świństwa w proszku.... bo rosołek rosołkowi nie równy.. nie można porównywać rosołku ugotowanego z kurczaka z tym w proszku.. to dwie równe bajki
Ja gdzieś czytałem, że rosół wcale nie pomaga na przeziębienia, tylko wręcz przeciwnie.
Może i nie ma to uzasadnień medycznych, ale na pewno miło jest zjeść cieplutki rosołe z posiekaną natka pietyruszki jak człowiek jest chory.
Jak to jest z rosołem? Jest zdrowy czy raczej szkodliwy?
---------------------
Reklama - czytaj dalej poniżej