Składniki 1/2 puszki ananasa, 1/2 czerwonej papryki, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, 1/2 szklanka śmietany, sól, świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania
Selen jest zaliczany do przeciwutleniaczy, co wiąże się z tym, iż opóźnia starzenie się organizmu oraz zapobiega wielu schorzeniom.