Z tego co wiem to kiełki ogólnie dużo skłądników minerlanych i witamin z grupy B.
Chya z tego co pamiętam, albo co mi sie obiło o uszy to kiełki jak i inne zielone majaniewiele kalorii, ale za to są baombami pod względem zawartosci witamin i minerałów. Osobiście nie jestem ich zbyt wielką fanką, czasami gdzieś tam w sałatce je jadam.
Od niedawna w pobliskim warzywniaku zaopatruję się w kiełki brokuła i słonecznika. Mogłabym je wcinać na okrągło. Wydają się takie delikatne i "skromne", czy posiadają jakieś ważne składniki dla organizmu? A ile posiadają kalorii? Sprawiają wrażenie, jakby ich tam nie było i możnaby je jeść do woli ;) .....
---------------------
Reklama - czytaj dalej poniżej