Sałatka z kiełkami fasoli mung i sezamem | Ochoroba.pl
27.01.2021 Dziś imieniny Anieli, Juliana, Przemysława

Wiedza użytkowników: przepisy

Sałatka z kiełkami fasoli mung i sezamem

avatar
Autor:
Wiek:
38 lat
Miasto:
Łódź
Płeć:
kobieta
Jestem:
nie związana/y ze służbą zdrowia
image

Kiełki fasoli są bogate w witaminy z grupy A, B, C, E oraz minerały, takie jak wapń, żelazo, fosfor, potas. By zachowały swoje cenne wartości odżywcze najlepiej jeść je na surowo.

Poniżej przepis na pyszną sałatkę:

Składniki:

  • pół czerwonej papryki
  • pół marchewki
  • 1 dymka
  • 50g kiełków fasoli mung
  • 15g ziaren sezamu
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka sosu sojowego

Przygotowanie.

Paprykę i marchew pokroić w krótkie cienkie paski, posiekać dymkę i kiełki. Wymieszać. Na suchej patelni podsmażyć ziarna sezamu, tak aby delikatnie zbrązowiały i dodać do sałatki. Skroplić olejem i przyprawić do smaku. Można dodać łyżeczkę sosu sojowego.

 



Na ten temat:


Wiedza użytkowników:

badania (64)
choroby (416)
ćwiczenia (13)
diety (50)
intymnie (61)
leczenie (117)
lekarze (9)
leki (64)
operacje (10)
placówki (10)
porady (409)
prośby (1)
przepisy (58)
urazy (18)
wypadki (32)
zabiegi (36)




Realizacja stronki: openBIT