Wiele osób cierpi na przewlekłe lub nawracające zakażenia układu moczowego. Wymaga to długiego stosowania wielu leków i nie zawsze udaje się infekcję opanować, bo mimo, że stosujemy różne leki, bakterie uodparniają się na nie lub wytwarzają np. ochronną warstwę śluzu, która chroni je przez tymi lekami. Tak bywa w przypadku przewlekłego zakażenia dróg moczowych bakterią Escherichia coli. Natomiast spożywanie dużych ilości owoców żurawiny powoduje, że bakterie tracą tę ochronną warstwę śluzu i leki zaczynają działać. Żurawiny są w tym przypadku lekiem wspomagającym. Kuracja taka jest dość smaczna, bo można je spożywać w postaci kisielu lub surowe po skręceniu przez maszynkę, z dodatkiem cukru.

Witamina C znana jest pod nazwą "kwas askorbinowy ". W organizmie człowieka odgrywa niezwykle ważną rolę.