
Wiadomości ogólne
Krzew ten rośnie przede wszystkim w Europie, Ameryce Północnej, na Kaukazie i w Zachodniej Syberii. Można znaleźć go w wilgotnych miejscach, zwłaszcza wzdłuż rzek i na niektórych łąkach. Wybiera przede wszystkim gleby próchnicze. Osiąga nawet do 5 metrów wysokości. Warto wiedzieć, iż kalina jest też uprawiana jako roślina ozdobna.
Kalina ma duże, jasnozielone, trójklapowe liście z drobnymi przylistkami. Występują dwa typy pięciopłatkowych kwiatów: brzeżne (białe) i środkowe (różowobiałe). Owoce są jednopestkowe. W ich wnętrzu znajduje się płaskie ziarno. Początkowo są zielonego koloru, następnie robią się koralowoczerwone. Dojrzałe owoce stają się szkarłatnoczerwone. Kora kaliny jest jasnoszara.
Działanie lecznicze
SUROWCE LECZNICZE: owoce i kora.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE: rozkurczowe, uspokajające.
Związki czynne zawarte kalinie powodują, iż ma ona działanie rozkurczowo. Wyciągi z jej owoców zmniejszają napięcie mięśni gładkich (zwłaszcza jelit i macicy). Dlatego są one zalecane przy bolesnych miesiączkowaniach, w skurczach macicy, a także w dolegliwościach okresu przekwitania. Owoce mają też łagodne działanie ściągające i przeciwkrwotoczne. Z tego powodu mogą być one wykorzystane w przypadkach skłonności do poronień, w poronieniu zagrażającym, w przedwczesnych porodach oraz w zapaleniach jelit i żołądka. Również kora kaliny, dzięki swoim właściwościom przeciwskurczowym dla mięsni macicy, może być polecana w bolesnym miesiączkowaniu, poronieniu zagrażającym i krwawieniach okresu przekwitania.
Kalinę poleca się też w neuralgiach, ostrych bólach lędźwi i pleców promieniujących do dołu i umiejscawiających się na przedniej stronie ud. Kalina nadaje się również dla kobiet w ciąży skarżących się na bóle łydek.
W medycynie ludowej sok lub odwar z owoców kaliny z miodem stosowano w biegunkach, przeziębieniach, chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, a także w żylakach odbytu. W nadciśnieniu tętniczym polecano owoce z cukrem. Z kolei odwar z kwiatów używano jako lek przeciwbiegunkowy, poprawiający procesy trawienia oraz znoszący kolki i skurcze. Odwary z owoców stosowano też zewnętrznie na okłady w chorobach skóry (np. owrzodzeniach)
Przepisy stosowania
Uwaga! Należy pamiętać, iż zbyt duże dawki preparatów z kaliny mogą stać się powodem bólów i zawrotów głowy, wymiotów, zaburzeń mowy, a nawet utraty przytomności. Dlatego zaleca się ścisłe przestrzeganie poniższych wskazań odnośnie stosowania leków.
ODWAR Z OWOCÓW. Przygotowujemy go w następujący sposób: pół łyżki suszonych owoców wrzucamy do naczynia i zalewamy 1 szklanką wody. Całość gotujemy przez ok. 5 minut, a następnie przecedzamy. Pijemy przed posiłkiem 2 lub 3 razy dziennie (po 1-2 łyżki).
NALEWKA Z OWOCÓW. Nalewka przygotowujemy z ok. 100 g owoców. Umieszczamy je w odpowiednim naczyniu i zalewamy 0,5 1itrem spirytusu 70-procentowego. Następnie odstawiamy na 2 tygodnie. Tego typu nalewkę pijemy po 20-30 kropli na kieliszek wody 2-3 razy dziennie.
ODWAR Z KORY. Żeby przygotować odwar z kory należy wrzucić do naczynia 1 łyżeczkę kory i zalać ją szklanką zimnej wody. Całość gotujemy ok. 5 minut, a następnie odstawiamy na kwadrans. Po przecedzeniu spożywamy w godzinę po posiłki (po 1-2 łyżki) Warto podkreślić, że coraz rzadziej stosuje się odwary z kory kaliny, gdyż przedkłada się nad nie wyciągi alkoholowe.
Zbiór i konserwacja
Zbioru owoców dokonujemy jesienią (wrzesień-październik), po ich dojrzeniu. Następnie suszymy je w miejscach przewiewnych i ocienionych lub w suszarniach w temperaturze 60-90°C.
Korę zbieramy w marcu i kwietniu. Jest ona jasnoszara. Zdejmujemy ją z 2-3-letnich gałązek o średnicy do 2 cm. Do suszenia wybieramy miejsca dobrze nasłonecznione albo suszarnie (o temperaturze do 40°C). Podczas suszenia kora powinna być rozłożona cienką warstwą.
Substancje lecznicze
Owoce zawierają dużo witaminy C i P, karoten, pochodne kumaryny oraz substancję gorzką.
Z kolei w korze obecne są garbniki, kwasy organiczne, związki kumarynowe, substancje gorzkie i żywice.