Jest to gruczoł wytwarzający i wydzielający hormony. Przysadka znajduje się w zagłębieniu czaszki zwanym siodłem tureckim. Niedoczynność przysadki powoduje karłowatość i upośledzenie rozwoju biologicznego. Nadczynność natomiast objawia się gigantyzmem i przedwczesną dojrzałością płciową (w wieku dziecięcym) albo akromegalią (u dorosłych).