Rak żołądka częściej występuje u osób po 50 roku życia. Kobietyw porównaniu do mężczyzn zapadają na tę chorobę rzadziej. Dokładna przyczynazachorowania nie jest znana. Dużą rolę odgrywa uwarunkowanie genetyczne(występowanie tej choroby w rodzinie) i pojawianie się przewlekłych choróbżołądka.

Istotne są warunki życia człowieka. M.in. sposób odżywianiasię (zachorowaniu sprzyja dieta ciężkostrawna, bogata w tłuszcz), używki w tymszczególnie papierosy i alkohol, wykonywana praca i natężenie stresu. Okresrozwoju zmian w żołądku jest powolny, bo trwa około 10 lat, jednak szybkośćzmian postępuje wraz z powiększeniem się masy guza.

Podobnie jak przy raku trzustki, objawy nowotworu żołądkanie wskazują bezpośrednio na ten narząd. Pojawia się uczucie niesmaku w ustach,złe samopoczucie, osłabienie. Czasami zdarzają się pobolewania pod sercem atakże uporczywa zgaga. Alarmująca powinna być utrata apetytu i niechęć doniektórych posiłków, szczególnie tych zawierających mięso. W dalszym etapierozwoju choroby pojawiają się bóle w górnej części brzucha, nudności i wymioty,gorączka a także niedokrwistość czyli zbyt mała liczba czerwonych krwinek spowodowanakrwawieniami wewnątrz żołądka.

Nowotwór żołądka daje przerzuty do innych narządów. Niestetyniewielka liczba osób na czas zgłasza się do lekarza, co skutkuję wysokąśmiertelnością.