19.09.2019 Dziś imieniny Januarego, Konstancji, Leopolda


Delma



Posty:
115

Jaki jest wpływ Delmy na zdrowie?


---------------------
Reklama - czytaj dalej poniżej



nie związana/y ze służbą zdrowia

Komentarze

Posty:
38
nie związana/y ze służbą zdrowia

hmmm masło czy margaryna - chyba odwieczny problem w wyborze. Ja używam masła bo nie lubie margaryn. Ale mozęsz o margarynach poczytać w innym wątku http://www.ochoroba.pl/grupy/maslo-czy-margaryna

Posty:
48
nie związana/y ze służbą zdrowia

Najlepiej to niczym nie smarować, bo podobno oszukują i już teraz trzeba sie zastanowić ile jest np. masła w maśle:/ czego to dziś producenci nei zrobią dla kasy!

Posty:
115
nie związana/y ze służbą zdrowia

Czy Delma zawiera utwardzone tłuszcze trans?

Posty:
17
nie związana/y ze służbą zdrowia

Chyba tak informacja powinna być na opakowaniu - sprawdź.

Posty:
115
nie związana/y ze służbą zdrowia

Skład: woda, oleje i tłuszcze roślinne, sól
(0.8%), emulgatory (polirycynoleinian poliglicerolu, mono- i diglicerydy
kwasów tłuszczowych), aromat, przeciwutleniacz (CaNa2EIJDTA), witaminy A
i D3. Zawartość tłuszczu 20%

Posty:
322
dietetyk

Izomery trans występują w  znacznie większych ilościach wielu, choć nie
wszystkich półsyntetycznie otrzymywanych stałych tłuszczach roślinnych
- takich jak maragryna i masło roślinne, które są otrzymywane w wyniku częściowego uwodorniania naturalnych tłuszczów roślinnych. Więcej izomerów trans jest w margarynach twardych, głownie używanych do wyrobu produktów cukierniczych, znacznie mniej zawierają ich margaryny miękkie np. Delma.

Ilość izomerów trans jest także uzależniona od rodzaju stoswanej techniki produkcyjnej margaryn. Obecnie stosując inny proces wytwarzania maragryn (m.in. estryfikację zamiast uwodorniania) pozwala
uniknąć pojawienia się izomerów trans kwasów tłuszczowych lub bardzo
ograniczyć ich ilość. 

W zależności od stsowania techniki i rodzaju uzytych olejów roślinnych w margarynie moze być mniej lub więcej izoerów trans. Producent nie ma obowiazku podawania ich ilosci w produkcie, jednakze niektóre firmy to robią. Istostne jest by w ciagu dnia nie spożywac wiecej niż 2 gramy izomerów trans (przy diecie ok 2000 kcal).

 

Posty:
115
nie związana/y ze służbą zdrowia

Czy Delma ma jakieś korzystne właściwości?

Posty:
322
dietetyk

Jak każda inna margaryna Delma wzbogacana jest w witaminy rozpuszczalne w tłuszczach A i D.

Poza tym margaryny nie mają w sobie żadnych korzystnych właściwości, chyba, że zawieraja dodatek stanolu/steroli roślinnych, które wpływaja na poprawę profilu lipidowego. Delma ich nie zawiera.

Pozdrawiam

Posty:
115
nie związana/y ze służbą zdrowia

Czy jak piję rybi tran to nie przedawkuję witamin A i D jak będę jeszcze smarował pieczywo Delmą?

Posty:
322
dietetyk

Ilość spożywanej margaryny nie dostarczy aż takiej ilości witamin, które w połączeniu z witaminami zawartymi w tranie mogłby stranowić niebezpieczeństwo ich przedawkowania. To bardziej trzeba zwróić uwagę na ilosć spożywanego tranu, gdyż tam jest skumulowane dość duze ilości tych witamin.

Pozdrawiam:)


Na ten temat:


Wiedza użytkowników:

badania (64)
choroby (416)
ćwiczenia (13)
diety (50)
intymnie (61)
leczenie (117)
lekarze (9)
leki (64)
operacje (10)
placówki (10)
porady (409)
prośby (1)
przepisy (58)
urazy (18)
wypadki (32)
zabiegi (36)




Realizacja stronki: openBIT